لقد تم استخدام مقياس نشاط الماء GYW-66W على نطاق واسع في العديد من أنواع المواد الخام والمنتجات شبه الجاهزة والمنتجات النهائية، وكذلك في عمليات إنتاج المساحيق والحبيبات وغيرها من العمليات في صناعة الأغذية، مثل الدقيق والنشا والشراب والحشوات والصلصات والخبز والمضافات الغذائية والأسماك المعلبة ومختلف المنكهات الغذائية ومنتجات المعكرونة الحارة والخبز والكعك والبسكويت وصلصات السلطات وصلصة الطماطم والتوابل والأطعمة الجاهزة ومسحوق العناب والشوكولاتة ومنتجات اللحوم ومنتجات الألبان وكحول السكر والبروبيوتيك وأطعمة الترفيه والفطر والصلصات والمخللات والفواكه والخضروات والخضروات المجففة ومختلف حشوات الطعام (مثل معجون الفاصولياء الخضراء ومعجون الفاصولياء الحمراء ومعجون الفاصولياء السوداء ومعجون اللوتس ومعجون الشمام ومعجون العناب).